Friday, 26 February 2010

十年前的畫

啱啱係個portfolio袋搵返以前讀design時畫嘅畫,雖然變黃哂,但仲keep得好好,張張A2咁大,果時每張都花左n小時黎畫,每筆都用左唔少心機,而家只會用電腦畫野,要再拎起畫筆畫畫都應該無咩機會,隨即拎部相機影低佢,因為唔知d畫仲可以放多幾多年呢...
水彩
鉛筆掃苗
colour pencil
水彩+針筆

Wednesday, 24 February 2010

初八私房菜


三條友相約去灣仔新開嘅華星冰室,試下貴格版澳洲牛奶公司,標榜用北海道3.6牛奶,和澳牛一樣,只有叉湯意,炒蛋多士set。結果,以乎名過其實,澳牛雖然平民兼無服務可言,但輪質素,還是澳牛好食多華星多幾條街!食完係cwb行左陣無野做,就打算買餸去我屋企煮野食,因為屋企無人。七點半先正式開波煮,屋企廚房細真係難煮野,加上我阿媽d"砂煲瓦餐"多到爆,一煮野真係無位放,最後煮左日式牛肉鍋,冷烏冬,煎鮮蝦餅,同煎沖繩餃子,搞左兩個幾鐘終於有得食XD 要兩位久等唔好意思下XD 一條友,兩個爐頭,四個餸,係花時間d,下次再整蝦餅的話,我會預早一晚整定蝦膠,唔洗"mock"蝦雕蝦腸side哂d時間XD
一條友"mock"一斤蝦兼雕蝦腸的話,真係有排搞,最後都要波仔幫手雕蝦腸
鮮蝦餅,好耐無整呢味,好在keep到水準
冷烏冬要加冰過冷河,都咪話唔煩XD
鏗魚湯底牛肉鍋,個湯好甜架,但d牛多到食唔哂
急凍沖繩苦瓜餃子,夠方便,呢個阿祖煎嘅

Thursday, 18 February 2010

新加坡探親之旅


部電腦終於剷機完成,可以整理d相喇!一連四日嘅探親之旅,第一餐食主家菜,就係去我表姐屋企食佢親手整嘅四餸一湯,之後嘅午餐同晚餐機乎都係表姐安排,最好食嘅一餐係去我表姐夫開嘅酒樓度食晚飯,表姐夫親自下廚,好食過好多香港嘅有名酒樓,勁好食!唔講唔知,原來新加坡係禁止用味精整野食,所以出街食嘅都健康好多!
新年期間去新加坡可以食到好多平時無嘅特色賀年小食,但大多數都係熱氣野,我只係試完唔買XD而最想食嘅海南雞飯,發現最好食嘅唔係出名果d,而係我表姐屋企樓下大牌檔裡面價值$15嘅海南雞飯。新加坡真係無咩好行,感覺上係香港,澳門,大陸嘅混合體,遲d聖濤沙開哂嘅話,淨係聖濤沙都要玩兩日呢!

新加坡探親之旅嘅相,可以去呢度睇--->http://www.flickr.com/photos/kapark/collections/72157623333609371/

Wednesday, 10 February 2010

偶遇祖藍


四日嘅新加坡探親之旅好快就完結!不過部腦short short地,要遲d先整理d相。係臨飛之前一日,晏奏時一條友走去祖藍嘅「心飴」甜品屋食甜品當午餐,果日仲係試業當中,加上平日晏奏時間,無咩人。甜品選擇頗多,由最普通嘅西米撈,果汁到特色甜品都有!一個疑似經理嘅男人主動問我對食物嘅質素,我突然蔡欄上身,俾左佢唔少好似好專業嘅comment,又話食到有d酒味之類XD 又問佢製法,佢都好樂意講埋用咩材料,都算係咁,有d一句答你秘製就算!之後食食下突然見到祖藍由另一邊門口入黎,我當然爆開心,係咁望住,聽到佢同職員講話趕住去開會,夜d再過黎,隨即出左門口,門口咁啱有個c奶係度望menu,祖藍即刻上前hard sell,呢一刻我鼓起勇氣,問頭先個疑似經理,叫佢問下祖藍可唔可以同我影張相,祖藍拿拿淋同我黎張「快相」後就閃人。可惜疑似經理手震....希望下次有機會可以再同祖藍合照啦!

我對「心飴」嘅食評可以去呢度睇http://www.openrice.com/restaurant/commentdetail.htm?commentid=2061696

Saturday, 6 February 2010

向新加坡出發!

而家係機場準備同屋企人去新加坡喇!上一次去已經係n年前,得果五六歲,完全無記憶;今次終於可以食海南雞飯同埋班蘭蛋糕XD星期二晚先返!またね!

Friday, 5 February 2010

心飴

我偶像祖藍係尖東開左間甜品屋,尋日路經雖然仲未開張,但從玻璃睇到廚房裡面嘅甜品師傅們已忙碌地準備中,今日開始做生意喇,試業中,正式開張係10/2。門口貼住餐牌,價錢平均廿幾蚊一款,種類都幾多下,由最一般嘅西米露到心太軟,梳乎里都有,仲有個較特別嘅黑糖系列。尖咀以前真係無咩甜品好食,糖朝同甜蜜蜜都係又貴又麻麻,希望「心飴」會成為尖咀區飯後甜品嘅好去處啦!
位置係港晶中心地下,即係紅磡車站往尖東果條天橋下面
劉華題字嘅「心飴」招牌

Tuesday, 2 February 2010

我家樓上的史力加

屋企樓上應該有個細路女/仔,而我間房上面亦都應該係呢個細路間房黎,呢個細路唔知係咪有過度活躍症,係的話我反而會體諒下佢,每當佢係屋企,就會暴走、暴跳,有時仲會大叫,每當佢「發顛」嘅時候,你會懷疑史力加係你樓上暴走,超煩厭!仲有唔知係咪佢阿媽,成日著住對有踭嘅拖鞋/涼鞋通屋行,行到cock cock聲,又係超煩!呢d又好難投訴,日抖無得投訴啦,過左十二點的話,佢又比較少會暴走(不過間中都會),以前可能要返工,頂多頂佢呢d嘈音兩個鐘左右,但而家由朝到晚都係咁,晨早七點幾佢地唔知邊個起身又係超嘈,我每日都俾佢定時嘈醒,你話我可以點呢?
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